L'agente di lievitazione composto è un agente di lievito efficiente. Il suo forte effetto a doppio effetto produce gas sia nell'elaborazione dell'impasto (o nella pastella) che nella cottura del prodotto, che rende il prodotto gonfio e gonfiore. Viene utilizzato come antipasto rapido e improvvisato di qualità nell'industria alimentare della farina ed è utilizzato in prodotti fritti, al forno e gonfiati. [Materie prime principali]: bicarbonato di sodio, diidrogeno pirofosfato di disodio, acido citrico, sodio tripolifosfato, carbonato di calcio, diidrogeno fosfato di calcio, xilanasi, α -amilasi e amido di mais commestibile. "Ambito di utilizzo": prodotti a farina fermentata; Pastella (come pastella per pesce e carne di pollame), avvolgimento in polvere e frittura in polvere; Prodotti di farina di riso istantanei; Prodotti di farina di riso congelati; Cibo al forno; Cibo ampliato. [Prestazioni del prodotto]: 1. Sicurezza: questo prodotto non contiene sostanze dannose come l'allume. 2. Alta efficienza: questo prodotto può produrre più gas con un dosaggio inferiore e ha una vera funzione di fermentazione a doppia fermentazione (può essere fermentato in acqua e può essere continuamente fermentato nel forno quando viene riscaldato per produrre più gas), che può rendere il prodotto più grande in volume, equilibrato e persino in superficie, senza collasso, fine e denso nella consistenza e nel gusto morbido. 3. Nessun odore: il residuo dopo la decomposizione termica di questo prodotto non influisce sul sapore e sulla qualità del prodotto e non ha astringenza. [Peso netto]: 25 kg/ borsa [Standard di implementazione]: GB25591-2010 [Utilizzo]: disciolto in acqua, usato direttamente o miscelato con farina e altre materie prime. [Metodo di stoccaggio]: dovrebbe essere sigillato e immagazzinato in un luogo fresco e asciutto e sono severamente vietati lo stoccaggio e il trasporto misti con sostanze infiammabili, esplosive, tossiche e dannose. "Shelf Life": 12 mesi [Precauzioni]: questo prodotto è adatto solo per la produzione e la lavorazione degli alimenti e non può essere consumato direttamente.
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